JOUR 1 : ARRIVEE A PARIS

Accueil à l'aéroport Charles de Gaulle.

Installation dans un prestigieux Palace situé en plein cœur de Paris.

Présentation du programme de la semaine.

Première découverte de Paris.

Dîner à la Brasserie La Coupole.

JOUR 2 : L'ART DE LA TABLE A VERSAILLES ET PARIS

Les origines du " savoir vivre " et " savoir faire " français au
   Château de Versailles.

Déjeuner au Restaurant Les Trois Marches du Trianon Palace dans
   le parc du Château de Versailles et rencontre avec le Chef Gérard Vié.

L'Art et la décoration de la Table : visite exclusive des boutiques
   Christofle et Baccarat, rue Royale.

Dîner au fameux Restaurant Costes, près de la Place Vendôme
   où sont regroupés les plus grands noms de la haute joaillerie internationale.

JOUR 3 : LA GASTRONOMIE FINE PARISIENNE

Visite matinale du marché typique de la rue Montorgueil
   avec ses produits de saisons.

Rencontre avec un Maître fromager et un Maître boulanger
   qui vous livreront leurs secrets de fabrication et vous feront
   déguster leurs meilleurs produits.

Déjeuner dans la brasserie parisienne L'Escargot Montorgueil.

Rencontre exclusive avec le Chef Sommelier de l'Hôtel de

   Crillon, dont la Cave comporte environ 100 000 bouteilles.

Dégustation des incontournables macarons du salon de thé Ladurée,
   rue Royale puis détente autour de la Place de la Madeleine où se trouvent
   les épiceries fines Hédiard, Fauchon, La maison du Chocolat et Maille.

Dîner croisière magique sur la Seine.

JOUR 4 : " LA VIE DE CHÂTEAU " DANS LE HAUT MEDOC

Départ pour Bordeaux en TGV 1ere Classe.

Installation à Château Meyre (Château privé du XVIIIe siècle),
    dont le domaine, situé au cœur du Médoc, est cultivé en vignes depuis
    plus de 3 siècles.

Cours de cuisine et initiation à la dégustation du vin avec
    Michel et Kinette Gautier, Maître Cuisinier de France et Maître Sommelier
    de l'Union de la Sommellerie Française.

En fin d'après midi, visite du vignoble de Château Meyre en compagnie
    des propriétaires, puis détente au bord de la piscine ou sur le court de tennis.

Dîner au Château Meyre.

JOUR 5 : " LA VIE DE CHÂTEAU " DANS LE MEDOC  

Visite exclusive de Château Margaux par Paul Pontallier et dégustation
    d'une sélection des meilleurs millésimes de ce premier
    grand cru classé.

Déjeuner au Restaurant Le Lion d'Or à Arcins de Margaux.

Visite privée de Château Latour suivie d'une dégustation.

Dîner au Château Meyre.

Retour au Château Meyre.

JOUR 6 : " LA VIE DE CHÂTEAU " A SAINT EMILION

Visite exclusive de châteaux à Pomerol et dégustation
    d'une sélection des meilleurs millésimes.

Déjeuner à l'Hostellerie Plaisance au cœur de la cité    médiévale de Saint Emilion.

Visite exclusive de châteaux à Saint Emilion et dégustation
    d'une sélection des meilleurs millésimes.

Installation au Château Hôtel **** Luxe Grand Barrail,
    idéalement situé à Saint Emilion, dans un Parc de 3 ha au bord d'un étang.

Dîner de Gala au Château Hôtel **** Luxe Grand Barrail.

JOUR 7 : L'ARISTOCRATIE DU VIN A BORDEAUX

Départ pour Bordeaux.

De la Place de la Bourse Louis XV au Quai des Chartrons.
    Rencontre avec un négociant en vin du quartier des Chartrons
    qui vous fera partager sa connaissance du commerce des grands vins de Bordeaux depuis ses ancêtres.

Déjeuner au Restaurant Le Chapon Fin , haut lieu de la gastronomie de Francis Garcia,
   dans un extraordinaire décor 1900 signé Duprat qui accueillit Alphonse XIII,
   roi d’Espagne, et Sarah Bernhardt.

Retour à Paris en TGV 1ere Classe ou en avion.

Programme non contractuel pouvant être modifié en fonction du calendrier ou de demandes particulières.