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Nos
attaches familiales
dans le Pays des
Ducs de Bourgogne
remontent à
plus de dix siècles.
Nous vous invitons
à découvrir
un passé
qui nous rend "
fier d'être
Bourguignons ".
Cette
région unique
en France, baignée
par une lumière
dorée est
le royaume des gourmets
et connaisseurs
de vin. |
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[Contactez-nous]
DETAILS PRATIQUES
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JOUR
1 : LE HAUT MOYEN-ÂGE RELIGIEUX
Départ pour
Dijon en TGV 1ere Classe. Installation et
déjeuner au Château de Gilly****, palais abbatial
du XIVe siècle situé au cœur du vignoble
de Vougeot. Visite et dégustation
au Clos
Vougeot.
Réception exclusive à Nuits-Saint-Georges et découverte
de la fabrication du traditionnel
cassis
bourguignon.
Dîner de gala au restaurant " Le
Clos Prieur " au Relais et Château de Gilly.
JOUR 2 : LA BOURGOGNE DES
DUCS
La tradition du
vin aux Hospices
de Beaune.
Les
recettes de L'Hôtel-Dieu au Restaurant Le Jardin
des Remparts,
préparé par le
chef
Roland Chanliaud. Les excellents vins des Hautes
Côtes de Beaune et le remarquable Château
de
La
Rochepot
construit au XIIe siècle. Dîner traditionnel au
Restaurant
de l'Hôtel Le Cep**** préparé
par le Chef Bernard Morillon. Retour au Château de Gilly****.
JOUR
3 : LA GASTRONOMIE BOURGUIGNONNE
 La capitale des
Ducs de Bourgogne et ses trésors historiques.
Initiation à
la
cuisine bourguignonne à L'Hostellerie du Chapeau
Rouge par le chef
William Frachot, spécialiste de cuisine créative.
La célèbre Moutarde de la Maison Maille
et
le traditionnel
pain d'épice
Michelin.
Retour à Paris en TGV 1ere Classe
ou en avion.
Programme non contractuel
pouvant être modifié en fonction du calendrier
ou de demandes particulières.

DETAILS
PRATIQUES |
DUREE DU
SEJOUR |
3 jours et 2 nuits.
Nous
pouvons également organiser un
programme
sur mesure avec
un nombre de
jours inférieur ou supérieur.
N'hésitez
pas à nous consulter.
TARIF
Entreprises, Individuels ou
Ecoles spécialisées,
veuillez nous consulter pour
toute demande
de devis en indiquant le
nombre
de personnes votre
disponibilité.
Nous vous
répondrons rapidement.
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Tél.:
+33 (0)1 45 24 40 46 / Fax : +33 (0)1 45
24 39 94 E-mail
: prestige@prestigeinfrance.com
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