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  FORMATIONS PRATIQUES ET THEORIQUES A LA CARTE

Forts de notre expertise et de nos nombreuses introductions, nous vous proposons des formations à la fois théoriques et pratiques qui s’organisent autour de visites personnalisées des hauts lieux de l'art culinaire français et de l'oenologie ainsi que de rencontres exceptionnelles avec des professionnels.
 
Les formations et les journées d'initiations ont lieu à Paris, Bordeaux, Beaune, Reims ou à l'étranger.
 

MODULES DE FORMATION

Autour du Vin :
- Le Marketing de produit : le Vin
- Etude sur le terrain des différents modes de Distribution
- Promotion des ventes et Communication autour du Vin
- Les exportations vers les Marchés Emergents : Pays de l'Est, Asie et Duty Free
- Vin et Santé : la Vinothérapie, les Cosmétiques et le French Paradoxe
- Le Tourisme autour du Vin
- La passionnante Histoire du Vin
- Art de Vivre et Mise en Scène autour du Vin à Paris


Autour de la Gastronomie :
- Histoire de la Gastronomie française
- Art de Vivre, Culture et Mise en Scène de la Gastronomie Française
- Le Marketing de la Gastronomie Française
- Le potentiel de la Gastronomie et des Vins français à l'étranger
 

JOURNEES D'INITIATION : LA GASTRONOMIE FRANCAISE, LES PLUS GRANDS VINS DE FRANCE

  Enseignement sur l'Art de cuisiner les Produits du Terroir
  Cours de Cuisine Traditionnelle française en compagnie de Chefs professionnels
  Démonstration culinaire sur la Pâtisserie et la Boulangerie Française

Veuillez nous consulter pour toute demande de devis en indiquant le nombre de personnes et vos disponibilités (nombre d'heures ou de jours). En fonction de votre expérience et de vos motivations, nous vous organiserons une prestation sur mesure.


 

 
Tél. / Fax : +33 (0)1 45 24 40 46
114 bis, rue Michel-Ange  /  75016 PARIS